译文及注释
译文
手持蟹钳更喜有这桂树的阴凉，捣烂生姜，置姜末于醋中真使我食兴欲狂。
如此贪馋会吃的我自然要有酒助兴，号为“横行公子”的螃蟹却是腹内空空无肝肠。
为贪馋早忘了腹脐积冷的顾忌，手指上沾染腥味洗了又洗还有余香。
螃蟹生来原就为满足世人的口福，称仙的苏东坡也曾自嘲平生为口忙。
注释
持螯（áo）：拿着蟹钳，也就是吃螃蟹。语本《世说新语·任诞》，毕卓曾对人说：“一手持蟹螯，一手执酒杯，拍浮酒池中，便足了一生。”
擂姜：捣烂生姜，置姜末于醋中作食蟹的佐料。
饕餮（tāo tiè）：本古代传说中贪吃的凶兽，后常用来说人贪馋会吃，这里即此意。王孙：自指，借用汉代刘安《招隐土》中称呼。
“横行”句：说蟹。蟹，称为“横行介士（战士）”，见《蟹谱》；又称为“无肠公子”，见《抱朴子》。横行，既是横走，又是行为无所忌惮的意思。这一句语带双关，兼写“偏僻”、“乖张”。金代诗人元好问《送蟹与兄》诗：“横行公子本无肠，惯耐江湖十月霜。”
脐间积冷：中国传统医药学认为，蟹性寒，不可恣食，其脐（蟹贴腹的长形或团形的浅色甲壳）间积冷尤甚故食蟹须用辛温发散的生姜、紫苏等来解它。
香：与“腥”同义。
“原为”两句：用苏东坡《初到黄州》诗，全诗赞黄州鱼美笋香，常得饮酒。开头两句说：“自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。”又贾宝玉的绰号叫“无事忙”，这里他写的诗用“一生忙”，或是有意暗合。坡仙，即苏轼，字子瞻， 自号东坡居士，人亦称其为坡仙，北宋文学家。▲
创作背景
赏析
这首诗首联领起“持鳌赏桂”，重点却在写人的狂态；颌联紧承“兴欲狂”而来；颈联回到吃蟹上来，续写吃蟹人的狂态；尾联顺着上联之势，融汇宋人苏轼的赋意诗境，以自喻的口吻，为自己的贪馋狂态辩解，并结束全诗。全诗首尾照应，中间二联对仗工稳，且语带双关，句句咏蟹，又句句写人，咏物与言志抒怀关合紧密，写来情性率真，自然地流露了贾宝玉的思想性格。
首联领起“持鳌赏桂”，重点却在写人的狂态。首句说出在阴凉的桂花树下这一环境中持鳌，心境是欢快的，因此诗中着一“喜”字，点出人物心情。次句写出持螯人的两个细节：“泼醋擂姜”，把吃蟹人的粗狂戏耍之态生动真切地表现了出来。这已不是一般的“喜”了，因此诗以“兴欲狂”落在首联。诗的开头，富有生活情趣，“狂”字为全诗定下了基调。
颌联紧承“兴欲狂”而来。“饕餮王孙应有酒”补足“兴欲狂”之意，以酒助兴。此联不但语极豪爽，更兼语带双关。“饕餮王孙”承上而来，显然是以此自比，“横行公子”又与它相对，表面是咏蟹，实是以蟹自喻；表面是说蟹无肝肠却得了个“横行公子”的恶号，实是宝玉借以回答世人对自己的妄评。这就无异于在说，自已之所以行为无所忌惮，不为别的，只是因为自己腹无孔孟之道，对仕途之路毫无意兴、无动于衷的缘故。咏物诗，无非是托物抒怀。宝玉如此赞扬螃蟹的“横行无忌”，并以此自况，且感情如此激烈，大有“行为偏解性乖张，哪管世人诽谤”的味道，在世人看来，确实是够“狂”的了。
颈联回到吃蟹上来，续写吃蟹人的狂态。诗不明言吃蟹人之狂，只用具体生动的形象说话，写吃蟹人忘了一切顾忌，读者自能体会吃蟹人为饱口腹而贪吃的情态。
尾联顺着上联之势，融汇宋人苏轼的赋意诗境，以自喻的口吻，为自己的贪馋狂态辩解，并结束全诗。苏东坡在《老饕赋》中，曾用铺张的笔法嘲笑一个贪馋忙吃的老饕；在《初到黄州》诗中亦云：“自笑平生为口忙，老来事业称荒唐”。宝玉搬出“坡仙”来，还说螃蟹生来就是“为世人美口腹”的，生活情趣熠然而出，读来不禁怡然而笑。他只自嘲而绝不虚伪矫饰，其处世为人之道，不亦昭然乎。
全诗以“持鳌赏桂”开头，为自己的贪馋狂态辩解，以自嘲作结，首尾照应。中间二联对仗工稳，且语带双关，句句咏蟹，又句句写人，咏物与言志抒怀关合紧密，写来情性率真，自然地流露了自己的思想性格。这也就无怪乎林黛玉要对它大加赞扬，说“你那个很好，比方才的菊花诗还好”，并要他留着给人看看。▲
曹雪芹（约1715年5月28日—约1763年2月12日），名霑，字梦阮，号雪芹，又号芹溪、芹圃，中国古典名著《红楼梦》的作者，祖籍存在争议（辽宁辽阳、河北丰润或辽宁铁岭），出生于江宁（今南京），曹雪芹出身清代内务府正白旗包衣世家，他是江宁织造曹寅之孙，曹顒之子（一说曹頫之子）。乾隆二十七年（1762年），幼子夭亡，他陷于过度的忧伤和悲痛，卧床不起。乾隆二十八年（1763年）除夕（2月12日），因贫病无医而逝。关于曹雪芹逝世的年份，另有乾隆二十九年除夕（1764年2月1日）、甲申（1764年）初春之说。
高启
程嘉燧
释正觉
苏泂
韩上桂百二关河开锦绣，三千龙虎护幽燕。
幽燕士女多婉娈，洛渭风尘同眷恋。
但学吹箫驾碧空，岂惜鸣銮买歌扇。
晓漏铜龙报早春，青阳景物动芳辰。
太史书云呈玉叶，将军履剑动勾陈。
岭外调风应，衡端淑气臻。
文从星汉转，治逐斗杓新。
斗杓星汉浮兰汜，象管鸾笙催帝里。
罗浮山上月衔梅，上苑林中云缀李。
共道朝来斗彩春，谁知腊里偷寒芷。
春气竞萌芽，春光照碧沙。
枯崖藏翠草，古木发琼葩。
渭水桥边千万户，武陵源上两三家。
流风一溯龙城遍，往日关河如自变。
水濯黄金条，庭抽青玉线。
江云黯黯度游龙，江雪融融湿飞燕。
飞燕翩翻上画梁，游丝杂沓卷垂杨。
朱门锁后谁冲钥，衡宇开斜亦任香。
沉吟报道春将度，侠客妖容满前路。
紫带珠缨络玉骝，银丝铁网妆瑶辂。
照人宝剑递成行，映日金环移远步。
金环宝剑逼泠泠，牵车策马未曾停。
何处依微开古刹，何处阴深度帝京。
龙鞭轻指点，宝勒近丁宁。
相看一水隔，并笑百花明。
仙郎此去同谁伴，浮英落缕争相半。
丹瞿九道接重楼，紫陌千条横广汉。
磴路复崖雪未稀，铜沟别墅冰将泮。
为寻春色倚嵯峨，谁料春心系茑萝。
驱驰岂惮金川水，窈窕还临宝镜波。
北渚夜来少，南山朝更多。
同为斗草戏，齐作采兰歌。
相顾红颜私懊恼，人生安得长美好。
去年花比今年饶，今年春比去年早。
闻道宫城辇道东，照人丹杏挹春风。
江心小李不同白，洞口纤桃一样红。
荼迍架上栖双鸟，杨柳溪头落并鸿。
荷衣新试浅，柏盖旧成丛。
漱水珠花射，敲冰爽气冲。
行行更向曲江浒，两岸落花急带雨。
青萍碎出日还浮，弱荇微牵风更舞。
锦瑟佳人娇上春，吹笙王子结成邻。
有情飞鸟能相伴，无意游蜂只自嗔。
双双蛱蝶衔须并，匝匝鸳鸯比翼频。
抽手为郎折江芷，更上一枝春更美。
丛棘牵裳步却难，凌波度袜泥防滓。
但取嫣妍效妾欢，何辞婉转为君死。
箫鼓中流发浩音，桂棹轻移傍绿阴。
云鬟斗出千峰玉，宝靥斜开万树金。
万树霏微但一色，水底龙文涵湜湜。
葡萄樽下几倾红，竹叶杯中频送碧。
锦带同心结，香袿连理织。
眼前一片欢，别后庸相识。
迟迟落日挂春晖，只可贪花满袖归。
芳潭紫萼携来重，碧沼朱英恨不违。
归鞍竞隘关前毂，冉冉红尘散金谷。
翡翠支持草际深，珊瑚错落花中蹴。
止水犹含旖旎香，竹梢尚系轻盈縠。
寂寞空林野鸟啼，凄凉暮雨玄猿哭。
目极萧然怅远游，早春何地不消愁。
亦有花间题纨扇，亦有袖里觅银钩。
从前已对蟾蜍月，别后新添嵒鹊楼。
始信太平多景象，蕙叶兰文波泱漾。
盛年春色住盘龙，满目风光留户网。
独有经行客子悲，貂裘已破黄金资。
风流不减张京兆，磊落谁嗟向子期。
琴心懒奏凤皇曲，彩笔羞裁芍药诗。
茫茫天地一何大，石涧飞虫递鸣籁。
轻风不散故乡愁，细草长萦行野慨。
只有南枝号合欢，谩说忘忧树北背。
尘生莱甑几怜人，病处牛衣徒自悔。
振翮何时入御堤，上林还借一枝栖。
手调商鼎盐梅和，曲应虞弦舞袖低。
涸鲋亦思回润辙，枯杨犹自发荣稊。
春风一夕能相识，鹰作鸠声亦解啼。
陈晔
释宝昙
徐熥
王禹偁