《待到秋来九月八全诗题目》
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1、红豆米饭
2、又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，年糕北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。在南方，江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”，明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕，围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细，说将黍粉和糖为糕，叫做“年糕”，有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”，还有像元宝的“糕元宝”，用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外，还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕，一般人可在糕店购买。
3、在传统民俗中，只有三种情况才会倒着贴“福”：
4、颂一颂新年的美，放一响喜庆的炮，斟一杯美满的酒，奏一曲快乐的歌，描一幅富贵贵的画，绣一朵幸运的花，酿一句真诚的话：祝朋友元旦快乐!
5、祭天
6、[宋] 陆 游
7、
8、三是仅仅为了讨“口彩”，福字倒着贴，寓意“福到”。
9、冬至吃饺子习俗
10、元旦，意味着你去年的烦恼统统要完蛋，元旦，意味着你今年的愿望要圆满，一句元旦快乐，不能代表我的心，那我就多说一句，元旦快乐，快乐元旦。
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